Νόστιμες διευθύνσεις με άρωμα Μέσης Ανατολής στην Αθήνα-fe-mail.gr
fe-mail.gr

Fe-mail.gr

 

Νόστιμες διευθύνσεις με άρωμα Μέσης Ανατολής στην Αθήνα

16 Μαΐου 2018 | 12:04 μ.μ.

Αγαπημένες έθνικ γωνιές στην πόλη που ξεχειλίζουν αρώματα και γεύσεις

Γράφει ο Μίλτος Μιχαλάς

Όσοι ξέρουν από καλό φαγητό, έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής, μία από τις πλέον ιδιαίτερες εθνικές κουζίνες, που τα τελευταία χρόνια ανθεί σε παγκόσμιο επίπεδο.

Στην Αθήνα υπάρχουν αρκετές και ενδιαφέρουσες ανατολίτικες γωνιές με αυθεντικές γευστικές προτάσεις που μας βάζουν σε πειρασμό. Παρακάτω ξεχωρίζουμε οκτώ από τις πιο αγαπημένες μας. Λαχματζούν, χούμους, φαλάφελ, ταμπουλέ και πικάντικα κεμπάπ γεμίζουν το τραπέζι καλώντας μας για ένα τσιμπούσι με μεθυστικά αρώματα Ανατολής.


Το πιο νόστιμο λαχματζούν

Feyrouz

Από τα πιο φημισμένα street food στο κέντρο της πόλης για γεύσεις που σας ταξιδεύουν στη Μέση Ανατολή. Ο λόγος για το Feyrouz, που φέρει το όνομα της ιδιοκτήτριας και μαγείρισσάς του, η οποία ετοιμάζει καθημερινά χειροποίητα, οικογενειακά εδέσματα για να σε κάνει να νιώσεις σαν στο σπίτι σου... κάπου στην Ανατολή.

Σημείο αναφοράς αποτελεί το λαχματζούν με τη χαρακτηριστική λεπτή πιτούλα με μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμυδάκι και ψιλοκομμένα μυρωδικά. Υπάρχουν και χορτοφαγικές επιλογές με οκτώ διαφορετικά λαχανικά εποχής για όσους δεν τρώνε κρέας. Επίσης, στον κατάλογό του θα βρείτε σούπες, πολύχρωμες σαλάτες, πεϊνιρλί και πίτες.

Πληροφορίες
Καρόρη 23 & Αιόλου, Αθήνα, τηλ. 213 0318060, http://feyrouz.gr/, fb page: Feyrouz


Για τραγανά φαλάφελ

Baba Ghanoush Falafel Shop

Το Baba Ghanoush (στα αραβικά σημαίνει «κακομαθημένος μπαμπάς» και στην ουσία είναι η μελιτζανοσαλάτα με ταχίνι) στην Πλατεία Βαρνάβα έχει καταφέρει να προσελκύσει όλους τους λάτρεις του φαλάφελ και να τους κάνει φανατικούς οπαδούς του.

Ο λόγος; Φυσικά, οι αυθεντικές αραβικές γεύσεις που «παντρεύονται» νόστιμα με μαροκινά στοιχεία, ο χώρος που αποπνέει καλαισθησία, παρά το μικρό του μέγεθος, και οι λογικές τιμές. Το φαλάφελ εδώ σερβίρεται είτε στο πιάτο, είτε σε πίτα. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το πιάτο ημέρας, ιδίως τις σούπες που γίνονται ανάρπαστες.

Πληροφορίες
Εμπεδοκλέους 25-27, Παγκράτι, τηλ. 212 1050351, fb page: Baba Ghanoush Falafel Shop


Για ζουμερό κεμπάπ

Μικρά Ασία

Ένα διαμαντάκι στο κέντρο της Αθήνας. Η Μικρά Ασία είναι ένα ψητοπωλείο που άνοιξαν δύο Κούρδοι πολιτικοί πρόσφυγες στην Πλατεία Αμερικής. Ένα μαγαζάκι μια σταλιά, που παραμένει αυθεντικό και value for money.

Εδώ, θα φάτε οικονομικά και σε πολύ καλές μερίδες. Θα βρείτε εξαιρετικό κεμπάπ σε διάφορες παραλλαγές (δοκιμάστε οπωσδήποτε το μπεϊντί κεμπάπ), νοστιμότατη πίτα Καισαρείας, αλλά και χουνκιάρ μπεγεντί, ατζέν πιλάφ και υπέροχο κιουνεφέ που αργοψήνεται στα κάρβουνα. Πρόσφατα απέκτησε «αδερφάκι» στο Παγκράτι, στην Πλατεία Μεσολογγίου.

Πληροφορίες
Μοσχονησίων 20, Πλατεία Αμερικής, τηλ. 210 8644698 / Πλατεία Μεσολογγίου 2-4, Παγκράτι, τηλ. 210 3300733, fb page: Ασία - Μικρά Ασία κεμπάπ


Το Ρόδι

Αρμένικες και πολίτικες γεύσεις σε ένα λιτό χώρο, που δίνει έμφαση κυρίως στη γεύση και την ποιότητα των πιάτων του. Η αρμενικής καταγωγής κυρία Λαρίσα μαγειρεύει παραδοσιακές συνταγές, με το σκεπαστό λαχματζούν να συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή πιάτα του καταλόγου. Από την άλλη, ο κύριος Γρηγόρης βρίσκεται πίσω από την παραγωγή του κεμπάπ, το οποίο σερβίρεται σε διάφορες εκδοχές, όπως γιαουρτλού με μαριναρισμένο χοιρινό, χωρίς κύμινο.

Πληροφορίες
Κρέοντος 163 & Ρόδου, Σεπόλια, τηλ. 210 5127444


Για fusion ανατολίτικη κουζίνα

Divan

Το Divan, επί της Ζησιμοπούλου στη Γλυφάδα, είναι ένα μοντέρνο all day restaurant που σας ταξιδεύει με μοναδικό τρόπο στις ανατολίτικες γεύσεις. Μπορείτε να το επισκεφτείτε από νωρίς για να απολαύσετε τον καφέ ή το τσάι σας ή αργότερα μέσα στη μέρα για να γευτείτε τα νόστιμα ανατολίτικα πιάτα, να απολαύσετε έναν αργιλέ, αλλά και signature cocktails με πολύ ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις. Το μενού του «παντρεύει» πολλές διαφορετικές κουλτούρες της Ανατολής και περιλαμβάνει αυθεντικές και νόστιμες συνταγές, αλλά και μεγάλη ποικιλία μεζέδων από το Λίβανο, την Περσία, την Τουρκία και τη Ρωσία. Προτείνουμε τα πεντανόστιμα ανατολίτικα πεϊνιρλί, το σις ταβούκ (σουβλάκι από μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο) και το τας κεμπάπ (παραδοσιακή πέρσικη συνταγή με κομματάκια μοσχαριού μαγειρεμένα σε ειδικό πύλινο σκεύος και καλυμμένο με σπιτική πίτα). Αφήστε χώρο για τα εξαιρετικά γλυκά του.

Πληροφορίες
Ζησιμοπούλου 9, Γλυφάδα, τηλ. 215 5505313, fb page: Divan


Για πέρσικη κουζίνα

Αναχίτα

Το πρώτο περσικό εστιατόριο στην Ελλάδα κρατάει από το 1990 την παραδοσιακή γεύση της Ανατολής σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο στο Χαλάνδρι. Ο χώρος είναι απλός και ζεστός και τα πιάτα γευστικότατα. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία γεύσεων που θα ικανοποιήσει σίγουρα τους λάτρεις αυτής της ιδιαίτερης κουζίνας. Όλα τα πιάτα έχουν μέσα τους όλη την ψυχή και το μεράκι της Ανατολής. Μην χάσετε το λαχματζούν και το δίσκο κεμπάπ.

Πληροφορίες
Χρυσοστόμου Σμύρνης 3, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6891222, http://www.anahita.gr

Πηγή: greekguide

Διαβάστε ακόμα

icon Προσθήκη Σχόλιου

Νόστιμες διευθύνσεις με άρωμα Μέσης Ανατολής στην Αθήνα


Παρακαλούμε συμπληρώστε τα πεδία που σημειώνονται με *

Τίτλος:*


E-mail:
Θα χρησιμοποιήσουμε το email σας για να σας ενημερώσουμε για ενδεχόμενες απαντήσεις στα σχόλια σας.


Σχόλιο:*


This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)

Γράψτε τους 3 χαρακτήρες που βλέπετε στο πλαίσιο.




Return to category

Σχόλια

Attention Παρακαλούμε τα σχόλια σας να είναι κόσμια και να μην περιέχουν υβριστικό περιεχόμενο.

 
Τελευταία άρθρα