fe-mail.gr

Fe-mail.gr

 

Κρέπες λαχταριστές

30 Νοεμβρίου 2006 | 11:58 π.μ.

Υλικά

Σε ένα μπολ αναμίξτε
150 γρ αλεύρι
Μισό λίτρο γάλα
2 αυγά
αλάτι
2 κουταλιές ζάχαρης
βανίλια

( H ποσότητα αλευριού μπορεί να αλλάξει αν επιθυμείτε ένα μίγμα πιο πηχτό. Αν θέλετε πιο τραγανές κρέπες, αφαιρέστε λίγο γάλα και προσθέστε νερό )

 

Εκτέλεση

Βάλτε το τηγάνι να ζεσταθεί και με μια κουτάλα σούπας πάρτε λίγο από το μίγμα.
Οπλιστείτε με υπομονή, οι πρώτες  μπορεί να μην σας πετύχουν λόγω μη επιθυμητής θερμοκρασίας στο τηγάνι, η επειδή θα έχετε βάλει πολύ μίγμα στην κουτάλα.

Βγάζετε κάθε κρέπα από το τηγάνι και τρίβετε πάνω λίγο φρέσκο βούτυρο. Πασπαλίζετε λίγη ζάχαρη και τυλίγετε σε ρολό. Προσθέτετε κανέλλα.
Πάνω τώρα σ’ αυτή τη βάση, αφήστε ελεύθερη τη φαντασία σας και δημιουργήστε τις δικές σας μοναδικές γεύσεις, χρησιμοποιώντας αλλαντικά και τυριά για αλμυρές γεύσεις ή σοκολάτα ρευστή από κουβερτούρα με ψιλοκομμένα καρύδια ή μαρμελάδες, για γλυκειές γεύσεις

...από τη " Lili"

 

 

icon Προσθήκη Σχόλιου

Κρέπες λαχταριστές


Παρακαλούμε συμπληρώστε τα πεδία που σημειώνονται με *

Τίτλος:*


E-mail:
Θα χρησιμοποιήσουμε το email σας για να σας ενημερώσουμε για ενδεχόμενες απαντήσεις στα σχόλια σας.


Σχόλιο:*


This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)

Γράψτε τους 3 χαρακτήρες που βλέπετε στο πλαίσιο.




Return to category

Σχόλια

Attention Παρακαλούμε τα σχόλια σας να είναι κόσμια και να μην περιέχουν υβριστικό περιεχόμενο.

 
Τελευταία άρθρα