Fe-mail.gr

Ονειροκρίτης

Σοκολατάκια με δαμάσκηνο

12 Απριλίου 2006 | 01:15 μ.μ.

ΥΛΙΚΑ

- Σοκολάτα κουβερτούρα
- Ξηρά δαμάσκηνα
- Φουντούκια καβουρντισμένα
- Σκόνη κακάο
- Κονιάκ ή ρούμι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Αφαιρείτε το κουκούτσι από τα δαμάσκηνα. Μπανιάρετε τα δαμάσκηνα σε κονιάκ ή ρούμι. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί. Ρίχνετε ένα-ένα τα δαμάσκηνα μέσα στη σοκολάτα, τα αφήνετε ελάχιστα και τα αποσύρετε ένα-ένα με προσοχή. Τα τοποθετείτε σε χαρτί και τα αφήνετε να κρυώσουν. Τα "ρολάρετε" στο κακάο και τα τοποθετείτε στις χάρτινες θήκες. Απολαύστε τα παρέα με κονιάκ ή παλαιωμένο πόρτο.

Return to category

Αρχή σελίδας Εκτύπωση Αποστολή