fe-mail.gr

Fe-mail.gr

 

Take a snack

27 Σεπτεμβρίου 2010 | 07:50 π.μ.

Από την Ειρήνη Διακάκη


Χθες το μεσημέρι είδα το πιο γλυκό όνειρο. Ήμουν, λέει, μέσα σε μια βαρκούλα, φτιαγμένη από ζαχαρωτά μπαστουνάκια, ενώ τα πανιά της - που ανέμιζαν - είχαν σχήμα πίτσας. Επέπλεε μέσα σε μια πελώρια λίμνη σοκολάτας και τα νερά χτυπούσαν σε κάτι βράχια, που έμοιαζαν με κεφτεδάκια στολισμένα με λιωμένο τυρί . Το όνειρο δεν είχε συνέχεια. Με ξύπνησε το ντελίβερι.
Μήπως τελικά το φαγητό μονοπωλεί πολύ περισσότερες ώρες τις ημέρας μας απ’ όσες πραγματικά θα έπρεπε;

Μήπως οι διατροφικές μας αμαρτίες, δεν έχουν μόνο το όνομα και και την χάρη, αφού καμία αδυναμία δεν είναι «αθώα», και εκδικητικά, μας αφήνει τα σημάδια της, την επόμενη μέρα;


Δεν φτάνει μόνο να κοιτάμε με οίκτο το jean που φορούσαμε κάποτε, κάνοντας τάματα στην Παναγιά να μας καταδεχτεί το αυστηρό κουμπί του, αλλά ίσως χρειάζεται να κάνουμε και καμιά θυσία (δικιά μας, όχι αρνιού), προκειμένου να κουμπώσουμε όλα τα κουμπιά (γκαρνταρόμπας και στομάτων), που δεν λένε να κλείσουν.


Όποιο περιοδικό και να ξεφυλλίσεις, όποιον διαιτολόγο και να επισκεφτείς, δεν θα ακούσεις τίποτα άλλο, πέρα από το προφανές: Αυτοσυγκράτηση, η οποία φυσικά, συνοδεύεται από υγιεινή διατροφή, πολύ νερό και άσκηση.

Και αν αυτά μας ακούγονται βαρετά και τετριμμένα, ο απλός αυτός οδηγός , θα σε κάνει το ''τσίμπησα κάτι και δεν μπορώ να χωνέψω'', να το μετατρέψεις σε  ''τσίμπησα μεν κάτι αλλά μπορώ να το κάψω''.
Αν υπέκυψες στα θέλγητρα κάποιας λιχουδιάς φρόντισε να κάνεις μια ανάλογη δραστηριότητα..., ώστε να κάψεις τις παραπανίσιες θερμίδες.

 


Κάτι στο πόδι:
•    3 cream κράκερ = 15 λεπτά πλύσιμό πιάτων + 15 λεπτά σφουγγάρισμα.
•    Μισό τοστ με ζαμπόν γαλοπούλας = 24 λεπτά χαλαρό περπάτημα.
•    1 κουταλιά του γλυκού κεράσι  = 35 λεπτά ήπια γιόγκα
•    Μισή γκοφρέτα σοκολάτας = 12 λεπτά κοιλιακοί
•    20 γραμ. πατατάκια με αλάτι = 10 λεπτά ρακέτες στην παραλία.

Για την λιγούρα:
•    Μια πατάτα ψητή, με ένα κουταλάκι κότατζ=33 λεπτά χαλαρό κολύμπι
•    1 φρατζολάκι με σουσάμι = 20 λεπτά σιδέρωμα + 40 λεπτά έντονο συγύρισμα σπιτιού
•    2 κομμάτια sushi λαχανικών =55 λεπτά  pilates για αρχάριους.
•    1 μικρό βραστό καλαμπόκι = 30 λεπτά ασκήσεων με βάρη
•    1 μικρό milkshake φράουλα = 50 λεπτά sex

Στο γραφείο:
•    Μια αραβική πίτα με γαλοπούλα, και γιαούρτι = 30 λεπτά γρήγορο τρέξιμο
•    Δυο μεσαία κομμάτια λευκού κρέατος γαλοπούλας = 43 λεπτά step
•    1 κριθαρένιο παξιμάδι με τυρί και ένα φρούτο= 25 λεπτά άσκησης με ελλειπτικά όργανα γυμναστικής + 5 λεπτά κοιλιακοί.
•    Ομελέτα με δυο αυγά, σπανάκι, μανιτάρια και φέτα=43 λεπτά έντονη αερόβια άσκηση
•    1 μικρό κουλούρι Θεσσαλονίκης και δύο φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών = 58 λεπτά έντονη γιόγκα

Στον μπουφέ:
•    Δυο κομμάτια πίτσα vegeterian= 35 λεπτά γρήγορο ποδήλατο σε ανηφόρα.
•    Μακαρόνια με τόνο= 40 λεπτά σχοινάκι
•    Ανάμεικτη σαλάτα λαχανικών= 66 λεπτά τέννις
•    110 γραμ. ψητός μπακαλιάρος και μισό φλιτζάνι ρύζι= 68 λεπτά χορός
•    1 φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια= 50 λεπτά ιππασία.
Οι εναλλακτικές λύσεις μπορεί να σε γλιτώσουν από πολλές θερμίδες γι’ αυτό…

Άσε αυτό - πάρε αυτό:
•    Μία ζαμπονοτυρόπιτα,  είναι σαν να φας 5 γκοφρέτες ρυζιού με 5 φέτες ζαμπόν light
•    Ένα σάντουιτς με τυριά, αλλαντικά και σος είναι σαν να φας 1 κονσέρβα τόνου με μαρούλι, 2 ντομάτες και μια φέτα ψωμί.
•    Αντί για ένα σουβλάκι (γύρο με πατάτες), μήπως να πάρεις 4 χοιρινά καλαμάκια;
•    Μήπως αντί για ένα κομμάτι πίτσα σπέσιαλ, θα χόρταινες περισσότερο με δύο αραβικές πίτες με κότατζ, ντομάτα και αλλαντικά χαμηλών λιπαρών;
•    Αντί για 100 γραμ. Σοκολάτας, μπορείς να φας μισό κιλό παγωτό διαίτης (μια ολόκληρη συσκευασία δηλαδή…)

Ο ιερός δεκάλογος που πρέπει να επαναλαμβάνεις κάθε πρωί:
1.    Τα βασικά snack της ημέρας περιορίζονται σε τρία, ένα ανάμεσα σε κάθε γεύμα,
2.    Τα snak, για μια χαμηλοθερμιδική διατροφή, θα πρέπει να αποτελούνται περισσότερο από πρωτεΐνες (κρέας, γαλακτοκομικά) κι όχι από υδατάνθρακες ( σιτηρά, ζάχαρη).
3.    Μην ξεχνάς, ότι το πρωινό είναι βασικό όχι μόνο γιατί δίνει ενέργεια, αλλά και γιατί ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και κόβει τις λιγούρες.
4.    Δεν αφήνουμε το στομάχι σας άδειο πάνω από 4 ώρες. Η βενζίνη του σώματος λιγοστεύει και ο μεταβολισμός «τεμπελιάζει».
5.    Κανένα snack δεν πρέπει να ξεπερνά τις 400-500 θερμίδες, γιατί αυτόματα γίνεται γεύμα.
6.    Όχι στα κορεσμένα λίπη, όπως το βούτυρο και η μαργαρίνη
7.    Μασάμε αργά, διευκολύνοντας το πεπτικό μας σύστημα.
8.    Εντάσσουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο, μια ευρεία γκάμα τροφών, άρα και θρεπτικών συστατικών
9.    Ναι στο ασβέστιο και τις φυτικές ίνες, αφού χορταίνουν χωρίς να έχουν πολλές θερμίδες.
10.    Ναι στην ξεκούραση. Πρέπει να αφήνουμε τον εαυτό μας να χαλαρώσει και να κοιμηθεί τουλάχιστον για 7 ώρες ημερησίως, διαφορετικά την επόμενη ημέρα θα έχουμε την ανάγκη από ενεργειακά τρόφιμα, δηλαδή γλυκά, προκειμένου να σταθούμε στα πόδια μας.

Και κάτι τελευταίο για να... «χορτάσει το μάτι»:
Η συσκευασία ελεγχόμενης μερίδας των σνακ μπορεί να παίξει διττό ρόλο στην καταπολέμηση των αυξανόμενων τάσεων της παχυσαρκίας: αφ’ ενός περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων του καταναλωτή και επιπλέον αυξάνει την συνειδητοποίηση για το ποιο είναι το σωστό μέγεθος μερίδας, σύμφωνα με τα ευρήματα μιας νέας έρευνας από τις ΗΠΑ.
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο διαπίστωσαν, ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη κατανάλωσαν περίπου 187 λιγότερα γραμμάρια σνακς την εβδομάδα, όταν τους δόθηκαν συσκευασίες των 100 θερμίδων, σε σχέση με τυποποιημένες συσκευασίες, ενώ οι 59 από αυτούς, κατέληξαν σε συνολικά μειωμένη κατανάλωση τροφής, ακόμα και όταν είχαν στην διάθεσή τους, μεγαλύτερες ποσότητες. Επομένως, γίνεται φανερό πως το μέγεθος της μερίδας, παίζει ρόλο όχι μόνο στο στομάχι μας, αλλά και στην ψυχολογία μας. Μια συσκευασία μικρότερη από την καθιερωμένη, είναι μια καλή αρχή για την αποφυγή, όλων αυτών των περιττών θερμίδων που προσλαμβάνουμε ημερησίως, χωρίς μάλιστα να το καταλαβαίνουμε.

Σχετικά άρθρα

Υγιεινή Διατροφή: Ασπίδα κατά του Στρες

H διατροφική αξία των χυμών

Τροφές και συστατικά που μας χαρίζουν ενέργεια!

 

 

icon Προσθήκη Σχόλιου

Take a snack


Παρακαλούμε συμπληρώστε τα πεδία που σημειώνονται με *

Τίτλος:*


E-mail:
Θα χρησιμοποιήσουμε το email σας για να σας ενημερώσουμε για ενδεχόμενες απαντήσεις στα σχόλια σας.


Σχόλιο:*


This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)

Γράψτε τους 3 χαρακτήρες που βλέπετε στο πλαίσιο.




Return to category

Σχόλια

Attention Παρακαλούμε τα σχόλια σας να είναι κόσμια και να μην περιέχουν υβριστικό περιεχόμενο.

Έγραψε ο/η Afroditi / 27 Σεπτεμβρίου 2010 στις 12:24 μ.μ.

Πολύ χρήσιμα είναι όλα τα παραπάνω.
Εγώ παράλληλα με μια καλή ισορροπημένη δίαιτα, με πολύ πράσινο τσάι και και με την εφαρμογή αδυνατιστικών προϊόντων όπως το perfect slim της Loreal για την κυτταρίτιδα είδα αποτελέσματα αποτελέσματα σε ένα - δυό μήνες!
Καλή επιτυχία σε όσες το επιχειρήσουν!

 
Τελευταία άρθρα